Topinambur BIO

Zoznám sa s topinamburom v prémiovej bio kvalite z našich polí! Topinambur alebo slnečnica hľuznatá je vysoká bylina s nádhernými žltými kvetmi, skrývajúca pod zemou skutočné bohatstvo v podobe drahocenných hľúz, ktoré síce na pohľad nevyzerajú príliš vábivo, avšak svojimi blahodárnymi účinkami na ľudský organizmus, prekvapia. A to poriadne!
Topinambur je veľmi zdravý a chuťovo úžasne variabilný. V kuchyni sa s ním dá doslova čarovať. Je výborný do šalátov, polievok, nátierok, ako hlavné jedlo, či ako príloha.

Prečo sme sa zamilovali do topinambura?
• pôsobí ako účinné prírodné prebiotikum a napomáha tráveniu
• podporuje imunitu a vitalitu organizmu
• pôsobí ako prírodný antioxidant a má prirodzené detoxikáčné účinky
• je gluten-free, a teda je mimoriadne vhodný pre celiatikov
• obsahuje vzácny inulín, ktorý upravuje hladinu cukru v krvi a znižuje glykemický index potravín
• zvyšuje schopnosť koncentrácie a je efektívnym bojovníkom proti stresu
• prispieva k redukcii hmotnosti a napomáha udržaniu štíhlej línie
• poskytuje more energie a spoľahlivo vám nabije baterky na celý deň

1kg