Na návšteve u víly Topinamby
Kamaráti, neviem ako vy, ale ja veľmi rada snívam! Zavriem očká a potulujem sa po cestách-necestách… Nedávno som takto zablúdila do Slnečného Kráľovstva, kde som objavila nádhernú lúku! Doslova zázračnú! Zhlboka som sa nadýchla a započúvala som sa do tichého šepotu zlatistých lúčnych kvetov a do tajomnej zvonkohry šíriacej sa v povetrí, a vtedy ma pohladkala po líčku! Slnečná víla Topinamba so zlatými vlasmi a šatami utkanými zo zlatistých kvetov! Usmiala sa a čarovnou paličkou mi vyčarovala rozprávkové šaty z lupeňov ruží. Ani som sa nenazdala a ocitla som sa na nádhernom bielom koni, ako naozajstná princezná! A zrazu boli všade naokolo… víly ladne tancovali v rytme krásnej slnečnej parády a letmým vánkom sa nechali unášať z kvietka na kvietok. A predstavte si, pozvali ma na hostinu do svojho žltého zámku, kde ma čakala takáto dobrotka 🙂
Zlatistý dezert víly Topinamby
- 1 biely jogurt
- 2 lyžice mascarpone
- 1/2 lyžičky pravej vanilky
- Bio topinamburové medailóniky
- Bio topinamburový džem topinambur a čučoriedka
- Bio topinamburový sirup
- Ovocie podľa chuti
Mascarpone dôkladne vymiešame s vanilkou a jogurtom. Do pohára vložíme topinamburové medailóniky, ktoré pokvapkáme topinamburovým sirupom a postupne vrstvíme medailóniky s pripraveným krémom. Ozdobíme topinamburovým džemom a ovocím podľa chuti.
Verte mi, veľmi som si pochutila, a keďže som po toľkých dobrodružstvách aj poriadne vysmädla, víla Topinamba mi prezradila, ako si môžem pripraviť jej obľúbený elixír aj doma. Psssst. Počúvajte 😉
Je to veľmi jednoduché J Do väčšieho pohára nalejte 200ml vody, pridajte lístky čerstvej mäty alebo medovky a topinamburovo-brusnicový džús. Na zdravie, kamaráti 🙂
Vaša
*S
